I helgen anordnas Mercat de Mercats, Barcelonas stora gastronomifest, på torget framför katedralen och vidare över Via Laeitana bort till marknaden Santa Caterina. På fredag den 17:e klockan 12 drar det igång och håller på hela helgen fram till 21 på söndagkväll.
Nära 40 handlare från stans olika matmarknader finns på plats. Därutöver erbjuder 14 krögare diverse tapas och drycker. Besökarna kan rösta fram helgens bästa tapa där man kan vinna en måltid hos den krögare som belönas med pris för bästa tapa.
I en gastronomisk aula lagar ett antal krögare från runt om i Katalonien mat och där hålls även diverse föredrag under helgen. Huvudsakligen handlar det om katalanska rätter och råvaror, men där finns även andra ämnen, som till exempel kinesisk Dim Sum och meze från Mellanöstern.
Parallellt ska det pratas vin i något som kallas sommelierns källare.
Mer info verkar endast finnas på katalanska, men ändå.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar